Hygiejnekursus
Online fødevarehygiejne kursus der dækker alt hvad du skal vide ift. at arbejde i køkken
Vores online fødevarehygiejne kursus dækker alt hvad du skal vide ift. at arbejde i køkken. Kurset kan gennemføres på computer, tablet og mobil. Når du har bestået den afsluttende prøve kan du downloade dit bevis.
100% tilfredshedsgaranti
e-mærkets køberbeskyttelse
Sikker betaling
25.000+
beståede
kursister
4.000+
servicerede
virksomheder
7
forskellige
sprog
Online hygiejnekursus
368,75 kr. inkl. moms
- Til privatpersoner og mindre virksomheder
- Adgang til kurset kort tid efter køb
- Gennemfør på computer, tablet eller mobil
- Fuld tilfredshed eller pengene tilbage
Hvorfor vores kursus?
Fødevaresikkerheden i Danmark er generelt meget høj og det skyldes blandt andet, at der stilles høje krav til virksomheder samt personale der arbejder med tilberedning af mad.
Ved at gennemføre Fødevarekurser.dk’s hygiejnekursus optjener du et branche-anerkendt bevis for at du har styr på reglerne samt gældende dansk lovgivning inde for fødevaresikkerhed og hygiejne.
Kursus indhold
- Forurening
- Mikroorganismer
- Nyttige mikroorganismer
- Fordærvende mikroorganismer
- Patogene mikroorganismer
- Vækstbetingelser
- Næringskrav
- Fødevarebårne sygdomme
- Varemodtagelse
- Opbevaring af fødevarer
- Holdbarhed
- Buffet
- Personlig hygiene
- Rengøring
- HACCP
- Dokumentation
- Revision
- Branchekoder
- Regler og love
- Kontrolrapporten
- Risikogrupper
Skræddersyet hygiejnekurser for større organisationer og virksomheder?
Om Fødevarekurser.dk
Mere end 20 års praktisk og teoretisk erfaring inden for fødevareområdet
Vores virksomhed har mere end 20 års praktisk og teoretisk erfaring inden for fødevareområdet, med speciale i lovgivning, rådgivning, undervisning og egenkontrol.
Fødevarekurser.dk´s undervisere er velkvalificerede og hos os tager vi relevant brancheerfaring og et højt fagligt niveau, som en selvfølge.
FAQ
Nedenfor har vi samlet nogle af de mest almindelige spørgsmål. Kontakt os hvis du vil høre mere om vores erfaringer, uddannelser og rådgivning.
Fødevarekurser.dk’s online hygiejnekursus tager ca. 3 timer at gennemføre. Når du har bestået kan du printe dit bevis.
Der er ingen tidsbegrænsning på hvornår du skal have gennemført vores online hygiejnekursus. Din adgang til kurset lukker ikke ned, så du altid kan logge ind og printe en kopi af dit hygiejnebevis.
Nej! Hvis du ikke består, så kan du gå kurset igennem igen helt gratis.
Du kan komme i gang med det samme!
Efter køb af hygiejnekurset, modtager du indenfor 1 time en mail med loginoplysninger, så du kan tilgå kurset.
Ja, ligeså snart du har gennemført hygiejnekurset, kan du printe dit hygiejnebevis i PDF-format.
